Kakao Datteln Energiekugeln
Ingredients
  • ca. 200 g Macadamia Nüsse
  • ca. 200 g geraspelte Kokosnüsse
  • ca. 200 g Datteln
  • 2 gehäufte Esslöffel Kakaopulver natur
Instructions
  1. Alle Zutaten in einen Universal-Zerkleinerer geben und alles gleichmäßig zerkleinern.
  2. Aus der Masse kleine Bällchen formen. Dazu eine kleine Menge richtig fest zusammenpressen und anschließend zu einer Kugel formen.
  3. Sollte die Masse nicht gut halten mehr Datteln zu der Masse dazu geben und mit dem Zerkleinerer alles nochmals zerkleinern und durchmischen.
  4. Nach Belieben können die fertigen Kugeln mit Kakao, Kokosraspeln, oder Ähnlichem ummantelt werden. Dazu in eine kleine Schale die gewünschte Garnierung einfüllen und die Kugeln darin wälzen.
Recipe by My Healthy Kid at http://myhealthykid.de/kakao-datteln-energiekugeln/